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Harina de trigo Wholegrain de 1 kilo, 100% integral fina, con 13,4% de proteína, el grano de trigo es molido completo con cáscara, eso hace que los niveles de gluten sean más altos. Ideal para preparaciones de panadería sobre todo de masa madre.
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100% Integral 13.4% proteína Harina profesional Sin aditivos panaderos ni preservantes