Raspa metálica de panadería

Raspa para mezclar la harina en panadería, además de ser una herramienta indispensable para cortar y despegar la masa de la superficie sin entrar en contacto con los dedos (donde se dificultaría mucho la manipulación). Lámina de acero inoxidable que mantiene el frío de la masa, sin transferirle calor de las manos; como sucedería en contacto directo.