Cebolla Caramelizada con Vino y Oporto

$3.990

Cebolla estofada en cocción lenta con un ensamblaje de vino y oporto, logrando una caramelización de la cebolla.
Condimento de textura homogénea, color negro con trozos de cebolla repartidos uniformemente en él. En frasco de vidrio de 250 grms.

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Descripción

USOS: Este condimento se puede utilizar con foie gras.